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Torta per una nonna tifosa!

charlotte 90 inter4E’ proprio vero che le grandi passioni non hanno età, e infatti questa torta era per il novantesimo (!!) compleanno di una signora..tifosa sfegatata della sua squadra di calcio del cuore!
Oltre al tema dell’Inter mi era stato chiesto di raffigurare anche una piccola composizione di fiori in modo da “addolcire” l’aspetto complessivo del dolce e renderlo più adatto all’età (di tutto rispetto) della festeggiata.

 

 

Torta senza glutine per la festa della mamma..

torta festa mamma2Anche quest’anno per la festa della mamma ci siamo ritrovati tutti a pranzo insieme, e per l’occasione ho preparato una torta senza glutine, visto che la mia futura cognata è celiaca..e tra l’altro è la scusa per provare nuove ricette!!

Muffin ciocco-caramello

muffin ciocco5Dovevo preparare in velocità dei dolcetti per passare a fare gli auguri ad un’amica e ho pensato di sperimentare una nuova ricetta di muffin al cioccolato che avevo visto sul blog dell’arabafelice qualche giorno fa..
che poi ho personalizzato un po’ aggiungendoci un cuore al caramello e il frosting con una ganache al cioccolato bianco.