Ed ecco una delle ultime torte che ho preparato! La richiesta era di un dolce con una decorazione ispirata a Cars, un film d’animazione molto amato dai bambini e ricco di personaggi colorati che si prestano particolarmente alla riproduzione con la pasta di zucchero.
In particolare ho deciso di preparare i due principali ovvero Saetta McQueen e il simpatico Cricchetto!

Ho preparato due impasti rettangolari di dimensioni diverse, li ho tagliati in tre strati, farciti con crema chantilly arricchita con scagliette di cioccolato fondente e ricoperti con un velo di panna montata.
Ho ricoperto il dolce più grande con scaglie di cioccolato e, dopo avervi inserito i pioli di sostegno, ci ho appoggiato sopra il secondo piano usando un cartone laminato adatto all’uso alimentare come divisorio.

Con la pdz ho quindi ricreato l’ambiente del deserto con i cactus, qualche copertone, dei birilli e la pista da corsa modellata a forma di 5, gli anni del festeggiato!

Infine ho posizionato i due personaggi di zucchero e la scritta “Mattia” realizzata sullo stile dello stemma di Cars..

..pronta!