Qualche giorno fa ho preparato questa torta per i 50 anni di Franco, professione muratore..non potevano mancare qualche mattoncino e gli attrezzi del mestiere!
Ho assemblato la torta su un vassoio rettangolare ricoprendone i lati con scagliette di cioccolato fondente, e livellando la superficie con spatolate abbastanza irregolari di panna montata.
Con la pasta di zucchero ho preparato un po’ di mattoncini con i quali ho composto il numero 50, utilizzando qualche cucchiaio di panna come malta dopo averla resa grigia con del colorante in polvere. Ho preparato anche qualche altro dettaglio, una cazzuola, un martello, la bolla, un panino e una bottiglia di birra..
..e infine l’immancabile cappello in carta di giornale!
Ecco qua, una decorazione veloce ma simpatica!
Questa è proprio bella!
A me piacciono molto i mattoni con la malta, per comporre il numero, sembrano dei mattoni veri!